การพัฒนาและปรับปรุงคุณสมบัติการยับยั้งจุลินทรีย์ของไคโตแซนที่เตรียมจากหัวกุ้งกุลาดำ

Files

Files

license.html (118 B)

appen.pdf (3.45 MB)

biblio.pdf (65.26 KB)

ch5.pdf (53.67 KB)

ch4.pdf (127.64 KB)

Date

Authors

ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี

Publication

Publisher

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

Abstract

Details

Keywords

สารต้านจุลชีพ, กุ้งกุลาดำ, ไคโตแซน

URI

http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/5171

Collections