ผลของกระบวนการนึ่ง และระดับการขัดสีต่อคุณสมบัติของข้าวสังข์หยด

Files

Files

416455-abstract.pdf (138.58 KB)

Date

Authors

มุทิตา มีนุ่น

วัชรี สีห์ชำนาญธุระกิจ

Publication

Publisher

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

Abstract

Details

Keywords

การปรุง(ข้าว), ข้าว พันธุ์สังข์หยด, สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

URI

http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/11143

Collections