Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 361-370 of 667 (Search time: 0.006 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2541การประยุกต์ใช้เชื้อบริสุทธิ์ในอาหารหมักดั้งเดิม (บูดู): I. การเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในระหว่างการหมักบูดูพูนสุข ประเสริฐสรรพ์; วรรณา ชูฤทธิ์; เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล; คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม; คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
2541การสกัดแยกเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่าทิพรัตน์ หงภัทรคีรี; พูนสุข ประเสริฐสรรพ์; คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
2548ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดอะมิโนลีวูลินิกของแบคที่เรียสังเคราะห์แสงทนเค็มสายพันธุ์กลาย และการประยุกต์ใช้ในการเลี้ยงปลานิลแดงพูนสุข ประเสริฐสรรพ์; วุฒิพร พรหมขุนทอง; ฉวีวรรณ มลิวัลย์; คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
2548การพัฒนาและปรับปรุงคุณสมบัติการยับยั้งจุลินทรีย์ของไคโตแซนที่เตรียมจากหัวกุ้งกุลาดำทิพรัตน์ หงภัทรคีรี; คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
2551สารลดแรงตึงชีวภาพที่ติดกับตัวเซลล์ จากแบคทีเรีย Myroides sp. SM1 ที่แยกจากน้ำทะเลศุภศิลป์ มณีรัตน์; คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
2551การผลิตไซโคลเด็กซ์ตรินจากแป้งโดยเอนไซม์ cyclodextrin glycosyltransferase จากเชื้อ bacillus sp.เบญจมาส เชียรศิลป์; ศุลีพร กิจจะ; คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
2534โครงการพัฒนาชนบทปี 2532 เรื่อง การปรับปรุงกรรมวิธีการทำแห้งและคุณภาพของสัตว์น้ำตากแห้ง ตำบลสะกอม อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลาวันดี แก้วสุวรรณ; ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก; ไพศาล วุฒิจำนงค์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2547การพัฒนาการผลิต คุณสมบัติและแนวทางการใช้ประโยชน์ของฟิล์มบริโภคได้จากสตาร์ชชนิดต่าง ๆเถวียน บัวตุ่ม; คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
2534การปรับปรุงความใสของไวน์น้ำตาลโตนดด้วยไคโตแซนไพรัตน์ โสภโณดร; ชัยยุทธ์ นันท์วิฑิตพงศ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2009Production, Properties and potential application of antimicrobial edible films incorporated with Kiam (Cotylelobium lanceotatum) and Phayom (Shorea talura) wood extractsThawien Bourtoom; Jutaporn Chanataworn; Faculty of Agro-Industry (Material Product Technology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์

Discover