การพัฒนากระบวนการผลิตมะม่วงแช่อิ่มแห้ง

Files

license.html (118 B)

149641.pdf (8.1 MB)

Date

Authors

ภัทราพร ยุธาชิต

Publisher

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

Description

วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541

Keywords

มะม่วงแช่อิ่มแห้ง การผลิต, ผลไม้แห้ง การผลิต

URI

http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2985

Collections