สตาร์ชผสมพรีเจล : สตาร์ชข้าวและมันสำปะหลัง

Files

Cover.pdf (105.19 KB)

Abstracts.pdf (122.77 KB)

Date

Authors

เทวี, คาร์ริลา

ปิยรัตน์, ศิริวงศ์ไพศาล

Publisher

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

Keywords

โภชนาการ, อาหาร, มันสำปะหลัง, ข้าว

URI

http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9568

Collections