สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง

Files

Cover.pdf (104.39 KB)

Abstracts.pdf (121.39 KB)

Date

Authors

จารุวรรณ, มณีศรี

พายัพ, มาศนิยม

Publisher

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

Keywords

โภชนาการ, การถนอมอาหาร

URI

http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8273

Collections