การใช้ประโยนชน์จากกากถั่วลิสงในการผลิตน้ำซอสปรุงรส
| dc.contributor.author | สุธีรา เสาวภาคย์ | en_US |
| dc.contributor.department | บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร | en_US |
| dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร) | |
| dc.date | 2535 | en_US |
| dc.date.accessioned | 2010-05-06T05:53:20Z | |
| dc.date.available | 2010-05-06T05:53:20Z | |
| dc.date.issued | 2535 | en_US |
| dc.description | วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2535 | en_US |
| dc.format | ฑ, 119 แผ่น | en_US |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2934 | |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | กากถั่วลิสง การผลิต | en_US |
| dc.subject | ถั่วลิสง การผลิต | en_US |
| dc.subject | ซอส การผลิต | en_US |
| dc.title | การใช้ประโยนชน์จากกากถั่วลิสงในการผลิตน้ำซอสปรุงรส | en_US |
| dc.type | วิทยานิพนธ์ | en_US |