การสกัดแยกเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า
Full Metadata
| Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี | en_US |
| dc.contributor.author | พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ | en_US |
| dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม | en_US |
| dc.date | 2541 | en_US |
| dc.date.accessioned | 2010-06-02T07:26:05Z | - |
| dc.date.available | 2010-06-02T07:26:05Z | - |
| dc.date.issued | 2541 | en_US |
| dc.format | 46 แผ่น : ภาพประกอบ | en_US |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/5160 | - |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | เอนไซม์โปรตีเอส | en_US |
| dc.subject | เอนไซม์ไลเปส | en_US |
| dc.subject | ปลาทูน่า | en_US |
| dc.subject | การใช้ของเสียให้เป็นประโยชน์ | en_US |
| dc.subject | เอนไซม์ย่อยโปรตีน | en_US |
| dc.title | การสกัดแยกเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า | en_US |
| dc.type | งานวิจัย | en_US |
Files
Collections