Browsing by Author คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 19 of 19
Issue DateTitleAuthor(s)
2534การปรับปรุงความใสของไวน์น้ำตาลโตนดด้วยไคโตแซนไพรัตน์ โสภโณดร; ชัยยุทธ์ นันท์วิฑิตพงศ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2535การป้องกันการเสื่อมคุณภาพของเห็ดนางฟ้าแช่เยือกแข็งไพรัตน์ โสภโณดร; นวรัตน์ พืชมงคล; ปกรณ์ แก้วเจือ; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2524การผลิต Single cell protein จากน้ำทิ้งโรงงานสุราพูนสุข ประเสริฐสรรพ์; ประกฤติ สุขสวัสดิ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2533การผลิตไวน์คูลเลอร์จากน้ำตาลโตนดไพศาล วุฒิจำนงค์; สุพงษ์ แพรสมบูรณ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2534การพัฒนาการผลิตมังคุดแช่เยือกแข็งอัญชลี ศิริโชติ; ไพศาล วุฒิจำนงค์; ไพรัตน์ โสภโณดร; จิระ อิฐรัตน์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2533การพัฒนาน้ำผลไม้ผสมจากน้ำมะม่วงหิมพานต์ และน้ำเสาวรสเสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2533การพัฒนาผลิตภัณฑ์เมล็ดขนุนรมควันเอกพงศ์ ปิ่นแก้ว; อัญชลี ศิริโชติ; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2521การศึกษากรรมวิธีผลิตแป้งจากต้นสาคูไพรัตน์ นาควิโรจน์; ไพศาล วุฒิจำนงค์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2521การศึกษาการทำน้ำส้มสายชูจากน้ำตาลโตนดประสิทธิ์ อติวีระกุล; กนก ติระวัฒน์; ไพศาล วุฒิจำนงค์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2536การศึกษาวิธีการแยกน้ำมันจากน้ำทิ้งโรงงานสกัดน้ำมันปาล์ม : โครงการย่อยการศึกษาในห้องปฏิบัติการพูนสุข ประเสริฐสรรพ์; เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล; กัลยา ศรีสุวรรณ; วีระศักดิ์ ทองลิมป์; อรัญ หันพงศ์กิตติกูล; คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2533การแยกจุลินทรีย์ย่อยโปรตีนและคุณสมบัติบางประการของเอนไซม์โปรติเอสพูนสุข ประเสริฐสรรพ์; วรรณา ชูฤทธิ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2531ปัจจัยที่มีผลต่อการสกัดฮีมิเซลลูโลสจากฟางข้าวอัครวิทย์ กาญจนโอภาษ; พูนสุข ประเสริฐสรรพ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2531ปัญหาและการแก้ไขการเกิดสีแดงในน้ำเสียของโรงงานแปรรูปอาหารทะเลพูนสุข ประเสริฐสรรพ์; วรรณา ชูฤทธิ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2533ผลของการบรรจุแบบสูญญากาศต่ออายุการเก็บปลาแช่เยือกแข็งเสาวคนธ์ สุวรรณลิวงศ์; ไพศาล วุฒิจำนงค์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2533ศึกษากรรมวิธีการผลิตและคุณภาพของ ข้าวสุกแช่เยือกแข็งไพรัตน์ โสภโณดร; ประภาศรี สิงห์รัตน์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2532ศึกษาเปรียบเทียบผลของการละลายต่อคุณภาพ กุ้งแช่เยือกแข็งประภาศรี สิงห์รัตน์; เฉลียว หฤหรรษพงศ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2529เวลาและคุณภาพเนื้อสุกรแช่แข็งด้วยวิธีการแช่เยือกแข็งแบบเพลทสัมผัสนงลักษณ์ สุทธิวนิช; ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก; สุกัญญา จันทะชุม; ประภาศรี พิชิตวรพานิช; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2534แนวทางการสกัดและการใช้ประโยชน์ไคโตแชนจากเปลือกและหัวกุ้งเสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล; ไพรัตน์ โสภโณดร; วรรณา ชูฤทธิ์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
2534โครงการพัฒนาชนบทปี 2532 เรื่อง การปรับปรุงกรรมวิธีการทำแห้งและคุณภาพของสัตว์น้ำตากแห้ง ตำบลสะกอม อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลาวันดี แก้วสุวรรณ; ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก; ไพศาล วุฒิจำนงค์; คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร