Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4508
Title: ผลของการบรรจุแบบสูญญากาศต่ออายุการเก็บปลาแช่เยือกแข็ง
Other Titles: Effects of vacuum packaging on shelf-life of frozen fish.
Authors: เสาวคนธ์ สุวรรณลิวงศ์
ไพศาล วุฒิจำนงค์
Keywords: ปลาแช่แข็ง
Issue Date: 2533
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4508
Appears in Collections:857 Research

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
17131.pdf1 MBAdobe PDFView/Open


Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.