PSU Knowledge Bank: Search

Search

Results 61-70 of 337 (Search time: 0.012 seconds).

previous
1
...
4
5
6
7
8
9
10
...
34
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2549	การแยกเกลือในน้ำปลาด้วยกระบวนการนาโนฟิลเตรชัน	ภัทร ศักดิ์เพชร; คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
2547	สมบัติบางประการและความคงตัวของแคโรทีนอยด์ที่แยกได้จากน้ำมันปาล์มดิบดยวิธีสปอนนิฟิเคชัน	นันทวรรณ ไชยเจริญ; คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
2547	ผลของการใช้ความดันสูงและความร้อนต่อคุณภาพของน้ำตาลโตนด	สุภารัตน์ เตี่ยไพบูลย์; คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
2547	การใช้เนยโกโก้เทียมทดแทนเนยโกโก้สำหรับผลิตภัณฑ์เลียนแบบช็อกโกแลต	ณัฐยาวรรณ พิชัยยุทธ; คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
2547	การสกัดและคุณสมบัติของเอนไซม์จากพืชที่ทำให้นมจับตัวเป็นก้อนและการประยุกต์ใช้	บุษยา ขุนแผ้ว; คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
2547	การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมผสมน้ำสับปะรดพาสเจอร์ไรส์ที่มีการย่อยโปรตีนบางส่วน	ภากร ปราชญากิจ; คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
2005	Immunomodulating effects and stability of limonin from lime seeds	Somrutai Jitpukdeebodintra; Prince of Songkla University Faculty of Agro-Industry (Food Technology)
2006	Comparative study on the characteristics and quality changes during iced storage of black tiger and white shrimps	Pisal Sriket; Prince of Songkla University Faculty of Agro-Industry (Food Technology)
2003	Cryoprotective effect of trehalose on myofibrilla proteins and surimi during frozen storage	Am-on Tawisuwan; Prince of Songkla University Department of Food Technology (Food Technology)
2003	Inhibitory effect of mulberry green tea extracts on lipid peroxidation	Sawit Kaewkam; Prince of Songkla University Faculty of Food Technology