Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: สมบัติบางประการและความคงตัวของแคโรทีนอยด์ที่แยกได้จากน้ำมันปาล์มดิบดยวิธีสปอนนิฟิเคชัน
Other Titles: Some properties and stability of carotenoids separated from crude palm oil by saponification method
Authors: นันทวรรณ ไชยเจริญ
คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
Keywords: แคโรทีนอยด์;แคโรทีน;น้ำมันปาล์ม
Issue Date: 2547
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description: วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2547
Appears in Collections:850 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
242001.pdf105.34 kBAdobe PDFView/Open
242001_app.pdf585.83 kBAdobe PDFView/Open
242001_bibli.pdf177.83 kBAdobe PDFView/Open
242001_ch4.pdf41.72 kBAdobe PDFView/Open
242001_ch3.pdf1.52 MBAdobe PDFView/Open
242001_ch2.pdf173.68 kBAdobe PDFView/Open
242001_ch1.pdf791.2 kBAdobe PDFView/Open
242001_con.pdf196.93 kBAdobe PDFView/Open
242001_ab.pdf92.13 kBAdobe PDFView/Open
242001_ti.pdf15.58 kBAdobe PDFView/Open

Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.