Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3001
Title: การพัฒนาผลิตภัณฑ์เมล็ดมะม่วงหิมพานต์บรรจุกระป๋อง
Other Titles: Development of canned cashew nuts (anacardium occidentale l.)
Authors: ศกุนตลา อุตมา
คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
Keywords: มะม่วงหิมพานต์;อาหารกระป๋อง;ผลิตภัณฑ์อาหาร
Issue Date: 2550
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description: วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2550
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3001
Appears in Collections:850 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
296360_app.pdf1.69 MBAdobe PDFView/Open
296360_bibli.pdf103.19 kBAdobe PDFView/Open
296360_ch4.pdf109.3 kBAdobe PDFView/Open
296360_ch3.pdf312.26 kBAdobe PDFView/Open
296360_ch2.pdf125.7 kBAdobe PDFView/Open
296360_ch1.pdf210.23 kBAdobe PDFView/Open
296360_con.pdf71.84 kBAdobe PDFView/Open
296360_ab.pdf89.51 kBAdobe PDFView/Open
296360_ti.pdf52.01 kBAdobe PDFView/Open


Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.