Skip navigation
DSpace logo
  • Home
  • Browse
    • Communities
      & Collections
    • Browse Items by:
    • Issue Date
    • Author
    • Title
    • Subject
    • Submit Date
  • Help
    • Thesis Submission Manual(English)
    • Thesis Submission Manual(Thai)
  • Sign on to:
    • My PSU Knowledge Bank
    • Receive email
      updates
    • Edit Profile
  1. PSU Knowledge Bank
  2. Faculty of Agro-Industry

850 Food Technology : [303] Community home page

Browse

Collections in this community

850 Article [0]

850 Research [69]

850 Thesis [234]

Discover

Author
  • 12 ไพรัตน์ โสภโณดร
  • 11 เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล
  • 9 สุทธวัฒน์ เบญจกุล
  • 6 ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์
  • 6 มุทิตา มีนุ่น
  • 5 อัญชลี ศิริโชติ
  • 4 ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล
  • 4 วัชรี สีห์ชำนาญธุระกิจ
  • 4 สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร
  • 4 เถวียน บัวตุ่ม
  • . next >
Subject
  • 17 Gelatin
  • 11 Surimi
  • 10 Fishery products
  • 9 ปลาทูน่า
  • 9 สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
  • 7 Antioxidants
  • 7 แอนติออกซิแดนท์
  • 6 Collagen
  • 6 Fishery processing
  • 6 ซูริมิ
  • . next >
Date issued
  • 186 2500 - 2561
  • 117 2000 - 2099
Has File(s)
  • 303 true
Theme by Logo CINECA

DSpace Software Copyright © 2002-2013  Duraspace - Feedback