Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: การผลิตน้ำมันปลาที่มีสารโอเมก้า 3 พูฟาจากน้ำนึ่งปลาทู่น่า
Other Titles: Production of Fish Oil Containing Omega 3 PUFA from Tuna Condensate
Authors: อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
สมบัติ รุ่งศิลป์
คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
Keywords: น้ำมันปลา;โอเมก้า -3;น้ำนึ่งปลาทูน่า
Issue Date: 2541
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description: วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541
Appears in Collections:850 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
156148.pdf8.33 MBAdobe PDFView/Open

Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.