การผลิตน้ำมันปลาที่มีสารโอเมก้า 3 พูฟาจากน้ำนึ่งปลาทู่น่า

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2986

Title:	การผลิตน้ำมันปลาที่มีสารโอเมก้า 3 พูฟาจากน้ำนึ่งปลาทู่น่า
Other Titles:	Production of Fish Oil Containing Omega 3 PUFA from Tuna Condensate
Authors:	อรัญ หันพงศ์กิตติกูล สมบัติ รุ่งศิลป์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
Keywords:	น้ำมันปลา;โอเมก้า -3;น้ำนึ่งปลาทูน่า
Issue Date:	2541
Publisher:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2986
Appears in Collections:	850 Thesis

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
license.html		118 B	HTML	View/Open
156148.pdf		8.33 MB	Adobe PDF	View/Open