การพัฒนาบรรจุภัณฑ์มังคุดแช่เยือกแข็ง
Full Metadata
| Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | รุจิรา กิจธารทอง | en_US |
| dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ) | en_US |
| dc.date | 2534 | en_US |
| dc.date.accessioned | 2010-05-06T05:35:41Z | - |
| dc.date.available | 2010-05-06T05:35:41Z | - |
| dc.date.issued | 2534 | en_US |
| dc.description | วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2534 | en_US |
| dc.format | 127 หน้า ภาพประกอบ | en_US |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2445 | - |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | มังคุด การบรรจุหีบห่อ | en_US |
| dc.subject | ผลไม้แช่แข็ง | en_US |
| dc.title | การพัฒนาบรรจุภัณฑ์มังคุดแช่เยือกแข็ง | en_US |
| dc.title.alternative | en_US | |
| dc.type | วิทยานิพนธ์ | en_US |
Files
Collections