การผลิตใยอาหารและน้ำฝรั่งพร้อมดื่มเติมใยอาหารจากผลฝรั่ง

Full Metadata

Field	Value	Language
dc.contributor.author	วรนงค์ ทองสมบัติ	en_US
dc.contributor.department	คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)	en_US
dc.date	2549	en_US
dc.date.accessioned	2010-05-06T05:55:09Z	-
dc.date.available	2010-05-06T05:55:09Z	-
dc.date.issued	2549	en_US
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2549	en_US
dc.format	(19) 158 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2984	-
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	น้ำฝรั่ง การผลิต	en_US
dc.subject	ใยอาหาร การผลิต	en_US
dc.title	การผลิตใยอาหารและน้ำฝรั่งพร้อมดื่มเติมใยอาหารจากผลฝรั่ง	en_US
dc.title.alternative	Production of dietary fiber and ready to drink guava juice fortified with dietary fiber from guava fruit	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US