ผลร่วมระหว่างสารสกัดพืชสมุนไพร พีเอชและความเข้มข้นของเกลือโซเดียมคลอไรด์หรือน้ำตาลซูโครสต่อการเจริญของยีสต์ที่แยกได้จากน้ำผักกาดดองและน้ำส้มคั้น

Full Metadata

Field	Value	Language
dc.contributor.author	ดาวริน สุขเกษม	en_US
dc.contributor.department	คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ)	en_US
dc.date	2549	en_US
dc.date.accessioned	2010-05-06T05:34:57Z	-
dc.date.available	2010-05-06T05:34:57Z	-
dc.date.issued	2549	en_US
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2549	en_US
dc.format	(18) 111 หน้า	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2420	-
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	ยีสต์ การผลิต	en_US
dc.subject	สารสกัดจากพืช	en_US
dc.title	ผลร่วมระหว่างสารสกัดพืชสมุนไพร พีเอชและความเข้มข้นของเกลือโซเดียมคลอไรด์หรือน้ำตาลซูโครสต่อการเจริญของยีสต์ที่แยกได้จากน้ำผักกาดดองและน้ำส้มคั้น	en_US
dc.title.alternative	The combined effect of herbal extracts, pH and NaCl or sucrose on the growth of isolated yeasts from pickle and orange juice	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US