การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากมะขามป้อม : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการที่ 3 เรื่อง
| dc.contributor.author | มุทิตา มีนุ่น | |
| dc.contributor.author | ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์ | |
| dc.contributor.author | วิลัศนา โพธิ์ศรี | |
| dc.contributor.department | Faculty of Agro-Industry (Food Technology) | |
| dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร | |
| dc.date.accessioned | 2012-02-22T08:08:55Z | |
| dc.date.available | 2012-02-22T08:08:55Z | |
| dc.date.issued | 2551 | |
| dc.description.sponsorship | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8021 | |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | อาหารเพื่อสุขภาพ | en_US |
| dc.subject | มะขามป้อม | en_US |
| dc.subject | ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร | en_US |
| dc.title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากมะขามป้อม : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการที่ 3 เรื่อง | en_US |
| dc.title.alternative | รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการที่ 3 เรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากมะขามป้อม | en_US |
| dc.type | Technical Report | en_US |