ผลของคลอรีนและไคโตแซนในการลดจำนวน Pathogenic Vibrio ในอาหารทะเล

Full Metadata

Field	Value	Language
dc.contributor.author	วราภรณ์ วุฑฒะกุล	en_US
dc.contributor.author	วิลาวัลย์ เจริญจิระตระกูล	en_US
dc.contributor.author	กมลธรรม อ่ำสกุล	en_US
dc.contributor.department	คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาจุลชีววิทยา	en_US
dc.date	2548	en_US
dc.date.accessioned	2010-06-02T07:07:54Z	-
dc.date.available	2010-06-02T07:07:54Z	-
dc.date.issued	2548	en_US
dc.description.sponsorship		en_US
dc.format	43 แผ่น	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4706	-
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	อาหารทะเล การปนเปื้อนของจุลินทรีย์	en_US
dc.subject	วิบริโอ	en_US
dc.subject	ไคโตแซน	en_US
dc.subject	คลอรีน	en_US
dc.title	ผลของคลอรีนและไคโตแซนในการลดจำนวน Pathogenic Vibrio ในอาหารทะเล	en_US
dc.title.alternative	Effects of chlorine and chitosan on reduction of Pathogenic Vibrio in seafood.	en_US
dc.type	งานวิจัย	en_US