การพัฒนามาตรฐานด้านโภชนาการของอาหารฮาลาล : การสร้างสูตรอาหารพื้นฐานของอาหารฮาลาล

สุมาลิกา, เปี่ยมมงคล; สุภาพร, ศิริรัตน์; ใบศรี, สร้อยสน; ฮาบีด๊ะ, อาแด; นฤมล, จันทพันธ์; เจ๊ะอูเซ็ง, อารีอัสเฮาะ

การพัฒนามาตรฐานด้านโภชนาการของอาหารฮาลาล : การสร้างสูตรอาหารพื้นฐานของอาหารฮาลาล

Full Metadata

Field	Value	Language
dc.contributor.author	สุมาลิกา, เปี่ยมมงคล	-
dc.contributor.author	สุภาพร, ศิริรัตน์	-
dc.contributor.author	ใบศรี, สร้อยสน	-
dc.contributor.author	ฮาบีด๊ะ, อาแด	-
dc.contributor.author	นฤมล, จันทพันธ์	-
dc.contributor.author	เจ๊ะอูเซ็ง, อารีอัสเฮาะ	-
dc.contributor.department	Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition)	-
dc.contributor.department	คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ	-
dc.date.accessioned	2014-11-20T02:08:54Z	-
dc.date.available	2014-11-20T02:08:54Z	-
dc.date.issued	2548	-
dc.description.sponsorship	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9567	-
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	โภชนาการ	en_US
dc.subject	อาหารฮาลาล	en_US
dc.subject	สูตรอาหาร	en_US
dc.title	การพัฒนามาตรฐานด้านโภชนาการของอาหารฮาลาล : การสร้างสูตรอาหารพื้นฐานของอาหารฮาลาล	en_US
dc.title.alternative	The Development of Nutrition Standard of Halal : Construction Basic Recipe of Halal Food	en_US
dc.type	Technical Report	en_US