Skip to main content
English
العربية
বাংলা
Català
Čeština
Deutsch
Ελληνικά
Español
Suomi
Français
Gàidhlig
हिंदी
Magyar
Italiano
Қазақ
Latviešu
Nederlands
Polski
Português
Português do Brasil
Srpski (lat)
Српски
Svenska
Türkçe
Yкраї́нська
Tiếng Việt
Log In
(current)
Home
Communities & Collections
Browse
Statistics
About Us
Policy
Help
Home
Faculty of Science and Technology
712 Food Science and Nutrition
712 Research
รายงานการวิจัยเรื่อง ผลของชนิดปลา ปริมาณเกลือโซเดียมคลอไรด์และระยะเวลานวดผสมต่อลักษณะของช้าวเกรียบปลา
รายงานการวิจัยเรื่อง ผลของชนิดปลา ปริมาณเกลือโซเดียมคลอไรด์และระยะเวลานวดผสมต่อลักษณะของช้าวเกรียบปลา
Files
Files
Abstract.pdf
(136.06 KB)
Date
2557
Authors
ธรรมรัตน์, แก้วมณี
เทวี ทองแดง, คาร์ริลา
Publication
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Abstract
Abstract
Details
Description
Keywords
ปลา
,
โซเดียมคลอไรด์
Citation
URI
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9923
Collections
712 Research
Endorsement
Review
Supplemented By
Referenced By
Full item page