การเลี้ยงยีสต์ในน้ำนึ่งปลาทูน่าหลังการแยกโปรตีนและไขมัน
| dc.contributor.author | อรัญ หันพงศ์กิตติกูล | en_US |
| dc.contributor.author | ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี | en_US |
| dc.contributor.author | ปิยะรัตน์ ธนโกเศศ | en_US |
| dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร | en_US |
| dc.date | 2541 | en_US |
| dc.date.accessioned | 2010-06-02T07:02:53Z | |
| dc.date.available | 2010-06-02T07:02:53Z | |
| dc.date.issued | 2541 | en_US |
| dc.format | (11) 54 แผ่น : ภาพประกอบ | en_US |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4590 | |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | การใช้ของเสียให้เป็นประโยชน์ | en_US |
| dc.subject | โปรตีนเซลล์เดียว การผลิต | en_US |
| dc.subject | ยีสต์ | en_US |
| dc.subject | น้ำนึ่งปลาทูน่า | en_US |
| dc.title | การเลี้ยงยีสต์ในน้ำนึ่งปลาทูน่าหลังการแยกโปรตีนและไขมัน | en_US |
| dc.type | งานวิจัย | en_US |