โปรตีนไฮโดรไลเสทและน้ำมันดิบจากหัวกุ้งกุลาดำ
| dc.contributor.advisor | สุทธวัฒน์ เบญจกุล | |
| dc.contributor.author | ไตรตะวัน คงแก้ว | en_US |
| dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมง) | en_US |
| dc.date | 2542 | en_US |
| dc.date.accessioned | 2010-05-06T06:04:50Z | |
| dc.date.available | 2010-05-06T06:04:50Z | |
| dc.date.issued | 2542 | en_US |
| dc.description | วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมง))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2542 | en_US |
| dc.format | (20) 159 แผ่น : แผนภูมิ | en_US |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3205 | |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | โปรตีนไฮโดรไลเสท การผลิต | en_US |
| dc.subject | กุ้งกุลาดำ | en_US |
| dc.title | โปรตีนไฮโดรไลเสทและน้ำมันดิบจากหัวกุ้งกุลาดำ | en_US |
| dc.title.alternative | Protein Hydrolysate and crude oil from Black Tiger Prawn Head | en_US |
| dc.type | วิทยานิพนธ์ | en_US |