โปรตีนไฮโดรไลเสทและน้ำมันดิบจากหัวกุ้งกุลาดำ

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3205

Title:	โปรตีนไฮโดรไลเสทและน้ำมันดิบจากหัวกุ้งกุลาดำ
Other Titles:	Protein Hydrolysate and crude oil from Black Tiger Prawn Head
Authors:	สุทธวัฒน์ เบญจกุล ไตรตะวัน คงแก้ว คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมง)
Keywords:	โปรตีนไฮโดรไลเสท การผลิต;กุ้งกุลาดำ
Issue Date:	2542
Publisher:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมง))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2542
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3205
Appears in Collections:	850 Thesis

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
license.html		118 B	HTML	View/Open
170930.pdf		7.56 MB	Adobe PDF	View/Open