การทำแห้งสับปะรดด้วยวิธีออสโมซิส

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2997

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	กรุณา วงษ์กระจ่าง	en_US
dc.date	2535	en_US
dc.date.accessioned	2010-05-06T05:55:40Z	-
dc.date.available	2010-05-06T05:55:40Z	-
dc.date.issued	2535	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2997	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีทางอาหาร))--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2535	en_US
dc.format	ฐ,132 หน้า ภาพประกอบ	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	สับปะรด การทำให้แห้ง	en_US
dc.title	การทำแห้งสับปะรดด้วยวิธีออสโมซิส	en_US
dc.title.alternative		en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
dc.contributor.department	คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)	en_US
Appears in Collections:	850 Thesis

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
license.html		118 B	HTML	View/Open
58583.pdf		3.7 MB	Adobe PDF	View/Open