Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2949| Title: | การสกัดและสมบัติของน้ำมันจากตับปลาทูน่า |
| Other Titles: | Extraction and properties of oil from tuna liver |
| Authors: | เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล ถาวร จันทโชติ คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร Faculty of Agro-Industry (Food Technology) |
| Keywords: | น้ำมันและไขมัน การผลิต;น้ำมันตับปลา การผลิต;ปลาทูน่า |
| Issue Date: | 2540 |
| Publisher: | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| Description: | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2540 |
| URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2949 |
| Appears in Collections: | 850 Thesis |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| license.html | 118 B | HTML | View/Open | |
| 137489.pdf | 6.16 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
