ผลของระยะเก็บเกี่ยว สารดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ และไอระเหยเอทานอลต่อคุณภาพผลลองกองระหว่างเก็บรักษา

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/11110

Title:	ผลของระยะเก็บเกี่ยว สารดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ และไอระเหยเอทานอลต่อคุณภาพผลลองกองระหว่างเก็บรักษา
Other Titles:	Effect of maturity, carbon dioxide absorber and ethanol vapor treatments on quality of longkong (Lansium domesticum corr.) fruits during storage
Authors:	อัญชลี ศิริโชติ ศุภชัย ภิสัชเพ็ญ บุปผา จองปัญญาเลิศ Faculty of Agro-Industry (Food Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
Keywords:	ลองกอง การเก็บและรักษา;ลองกอง การเก็บเกี่ยว;สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Issue Date:	2558
Publisher:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/11110
Appears in Collections:	850 Research

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
417549.pdf		162.84 kB	Adobe PDF	View/Open