Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: ผลของระยะเก็บเกี่ยว สารดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ และไอระเหยเอทานอลต่อคุณภาพผลลองกองระหว่างเก็บรักษา
Other Titles: Effect of maturity, carbon dioxide absorber and ethanol vapor treatments on quality of longkong (Lansium domesticum corr.) fruits during storage
Authors: อัญชลี ศิริโชติ
ศุภชัย ภิสัชเพ็ญ
บุปผา จองปัญญาเลิศ
Faculty of Agro-Industry (Food Technology)
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
Keywords: ลองกอง การเก็บและรักษา;ลองกอง การเก็บเกี่ยว;สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Issue Date: 2558
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Appears in Collections:850 Research

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
417549.pdf162.84 kBAdobe PDFView/Open

Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.