การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/6253

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	จารุวรรณ มณีศรี	en_US
dc.contributor.author	สุนีย์ แวมะ	en_US
dc.date	2553	en_US
dc.date.accessioned	2010-12-07T08:53:04Z	-
dc.date.available	2010-12-07T08:53:04Z	-
dc.date.issued	2553	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/6253	-
dc.description	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ)	en_US
dc.format		en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี	en_US
dc.title	การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง	en_US
dc.title.alternative	Isolation and Characterization of Killer Yeast from Fermented Food	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
dc.contributor.department	วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ	en_US
Appears in Collections:	712 Thesis

Files in This Item:

File	Size	Format
license.html	118 B	HTML	View/Open
Vitae.pdf	141.21 kB	Adobe PDF	View/Open
References.pdf	221.1 kB	Adobe PDF	View/Open
Cover.pdf	171.84 kB	Adobe PDF	View/Open
Contents.pdf	204.31 kB	Adobe PDF	View/Open
Chapter5.pdf	156.62 kB	Adobe PDF	View/Open
Chapter4.pdf	3.14 MB	Adobe PDF	View/Open
Chapter3.pdf	221.28 kB	Adobe PDF	View/Open
Chapter2.pdf	1.03 MB	Adobe PDF	View/Open
Chapter1.pdf	158.45 kB	Adobe PDF	View/Open
Appendix.pdf	278.04 kB	Adobe PDF	View/Open
Acknowledgements.pdf	126.86 kB	Adobe PDF	View/Open
Abstract.pdf	180.08 kB	Adobe PDF	View/Open