การยืดอายุผลิตภัณฑ์พริกแกง และออกแบบบรรจุภัณฑ์
| dc.contributor.author | บุญฤทธิ์ ชูประดิษฐ์ | |
| dc.contributor.author | ธีรศักดิ์ ปั้นวิชัย | |
| dc.contributor.department | Faculty of Science and Industrial Technology | |
| dc.contributor.department | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม | |
| dc.date.accessioned | 2020-02-28T09:21:30Z | |
| dc.date.available | 2020-02-28T09:21:30Z | |
| dc.date.issued | 2561 | |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/12664 | |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | น้ำพริกแกง | en_US |
| dc.subject | บรรจุภัณฑ์อาหาร | en_US |
| dc.subject | บรรจุภัณฑ์ | en_US |
| dc.title | การยืดอายุผลิตภัณฑ์พริกแกง และออกแบบบรรจุภัณฑ์ | en_US |
| dc.title.alternative | Shelf life extension Thai curry pastes and packaging design | en_US |
| dc.type | Technical Report | en_US |