การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อความถูกต้องของการตรวจหาการปนเปื้อนดีเอ็นเอหมูในผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลโดยเทคนิค PCR

Files

license.html (118 B)

biblio.pdf (44.7 KB)

ch1.pdf (18.41 MB)

abs.pdf (45.32 KB)

title.pdf (12.36 KB)

Date

Authors

พจชนาถ จันทรัศมี

เอื้อมนัส อินทรผาด

จารุณี มหารัตน์

อุทัย ไทยเจริญ

Publisher

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

Keywords

ดีเอ็นเอ การวิเคราะห์, ปฏิกิริยาลูกโซ่โพลีเมอเรส, เนื้อสุกร, อาหารฮาลาล การปนเปื้อน

URI

http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4096

Collections