การศึกษาและรวบรวมองค์ความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นใต้ / จัดทำโดยทีมวิจัยโครงการศึกษาและรวบรวมองค์ความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นใต้