การเติมสเตียรินที่เหมาะสมในการตกผลึกน้ำมันปาล์ม
| dc.contributor.author | สุธรรม สุขมณี | en_US |
| dc.contributor.author | จรรยา อินทมณี | en_US |
| dc.contributor.author | ชาคริต ทองอุไร | en_US |
| dc.contributor.department | คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี | en_US |
| dc.date | 2541 | en_US |
| dc.date.accessioned | 2010-06-02T07:27:28Z | |
| dc.date.available | 2010-06-02T07:27:28Z | |
| dc.date.issued | 2541 | en_US |
| dc.format | (7) 82 แผ่น : ภาพประกอบ | en_US |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/5197 | |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | โอเลอิน | en_US |
| dc.subject | การตกผลึก | en_US |
| dc.subject | น้ำมันปาล์ม | en_US |
| dc.title | การเติมสเตียรินที่เหมาะสมในการตกผลึกน้ำมันปาล์ม | en_US |
| dc.type | งานวิจัย | en_US |