การศึกษาการทำปุ๋ยอินทรีย์เคมีจากของเสียโรงงานแปรรูปอาหารทะเล
Full Metadata
| Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | คุลยา ศรีโยม | - |
| dc.date.accessioned | 2026-09-02T09:14:03Z | - |
| dc.date.issued | 2007 | - |
| dc.description | สารนิพนธ์ (วศ.ม. (การจัดการอุตสาหกรรม))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2550 | - |
| dc.description.abstract | A study of organic-chemical fertilizer production from organic wastes of a scafood processing factory was carried out using waste sludge from the primary sedimentation tank, dried sludge from the activated sludge system(3,000 kgs per month), and rubber wood bark(1,000 kgs per month). At the first stage, the waste sludge from the sedimentation tank which consisted of fish oil and meat at about 500 kilograms per month was tranformed to liquid biofertilizer at 500 litres per month. At the second stage, the Nitrogen, Phosphorus and Potassium contents in the dried sludge mixed with the rubber wood bark were analyzed which were 4.26, 1.91 and 0.62% respectively. Then chemical fertilizer was mixed with the organic waste to achieve an organic-chemical fertilizer formula 16-8-4. The total production cost was 5.05 Baht per kilogram. Then two cultivation treatments were carried out using the water spinach and corn. Three plots of cultivation consisted of no fertilizer, chemical fertilizer and organic chemical fertilizer. Result that no fertilizer, chemical fertilizer and organic chemical fertilizer for the water spinach and corn, the total weights of the water spinach were 95.25, 137.25 and 153.50 grams respectively. Whereas the total weights of corn were 0, 23.00 and 26.00 grams respectively. The result of these experiment indicated that the production from organic chemical fertilizer wsa the highest. A study of cost production of liquid biofertilizer at 500 litres per month and organic chemical fertilizer 6,452 kilograms per month at the selling price 8.00 Baht per kilograms, whereas the total invesment in 92,500 baht, IRR is estimated 31.34% and the pay back period is 7 months. The investment of factory in community required 386,000 baht at the selling price 10.00 Baht per kilograms, IRR is 46.14% and the pay back period is 22 months. | - |
| dc.description.abstract-th | การศึกษานี้เป็นการนำเอาของเสียจากโรงงานแปรรูปอาหารทะเลซึ่งประกอบด้วย ของเสียจากถังตกตะกอนขั้นต้น กากตะกอนน้ำเสียตากแห้งจากระบบตะกอนเร่ง และเปลือกไม้ ยางพาราซึ่งใช้เป็นเชื้อเพลิงในการผลิตไอน้ำ มาเป็นวัตถุดิบในการผลิตปุ๋ยชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์ เคมี โดยในขั้นตอนแรกได้นำเอาของเสียจากถังตกตะกอนขั้นต้นซึ่งเป็นไขมันและเศษเนื้อปลาซึ่งมี ปริมาณเฉลี่ย 500 กิโลกรัมต่อเดือน มาผลิตเป็นน้ำหมักชีวภาพได้ 500 ลิตรต่อเดือน และในขั้นที่ สองได้นำกากตะกอนน้ำเสียตากแห้งซึ่งมีปริมาณเฉลี่ย 3 ตันต่อเดือน มาผสมกับเปลือกไม้ยางพารา ซึ่งมีประมาณ 1 ตันต่อเดือน และนำมาวิเคราะห์หาค่าไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโปแตสเซียมได้ ปริมาณ 4.26, 1.91 และ 0.62% ตามลำดับ จากนั้นได้นำปุ๋ยอินทรีย์ไปผสมกับปุ๋ยเคมีที่มีขายตาม ท้องตลาดให้ได้เป็นปุ๋ยอินทรีย์เคมีสูตร 16-8-4 โดยมีต้นทุนการผลิตรวม 5.05 บาทต่อกิโลกรัม จากนั้นได้นำไปทดลองปลูกผักบุ้งและข้าวโพดฝักอ่อนเปรียบเทียบกับแปลงทดลองที่ไม่ใส่ปุ๋ย และ ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 16-8-4 ผลปรากฏว่าน้ำหนักสดของผักบุ้งจากแปลงที่ไม่ใส่ปุ๋ยกับแปลงที่ใส่ปุ๋ยเคมี และแปลงที่ใส่ปุ๋ยอินทรีย์เคมีเปรียบเทียบกันเท่ากับ 95.25 กรัม 137.25 กรัม และ 153.50 กรัม ตามลำดับ ส่วนปลูกข้าวโพดฝักอ่อนได้น้ำหนักของฝักสด 0 กรัม 23 กรัม และ 26 กรัมตามลำดับ แสดงให้เห็นว่าปุ๋ยอินทรีย์เคมีให้ผลผลิตที่สูงกว่าทั้ง 2 การทดลอง จากการศึกษาวิเคราะห์ต้นทุนการผลิตเป็นปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ 500 ลิตรต่อเดือน และปุ๋ยอินทรีย์เคมี 6,452 กิโลกรัมต่อเดือนของบริษัทที่ราคาขาย 8.00 บาทต่อกิโลกรัม ลงทุน 92,500 บาทมีค่า IRR 31.34% และระยะเวลาคืนทุน 7 เดือน และถ้าส่งเสริมให้สร้างโรงงานใน ระดับวิสาหกิจชุมชนจะใช้เงินลงทุน 386,000 บาท ราคาขาย 10.00 บาทต่อกิโลกรัม ได้ค่า IRR 46.14% และระยะเวลาคืนทุน 22 เดือน | - |
| dc.identifier.uri | https://kb.psu.ac.th/handle/2025/20500 | - |
| dc.language.iso | th | - |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | - |
| dc.subject | ปุ๋ยอินทรีย์เคมี -- การผลิต -- วิจัย | - |
| dc.subject | ของเสียจากโรงงาน -- การนำกลับมาใช้ใหม่ -- วิจัย | - |
| dc.title | การศึกษาการทำปุ๋ยอินทรีย์เคมีจากของเสียโรงงานแปรรูปอาหารทะเล | - |
| dc.title.alternative | A study of organic-chemical fertilizer production using waste materials from a seafood factory | - |
| dc.type | Thesis | - |
Files
Collections