การเพิ่มผลผลิตในกระบวนการผลิตเต้าหู้ปลา กรณีศึกษา : โรงงานตัวอย่างในเขตจังหวัดสงขลา
| dc.contributor.advisor | สมชาย ชูโฉม | |
| dc.contributor.author | พงษ์ธร จิตต์การุณย์ | |
| dc.contributor.department | Faculty of Engineering (Industrial Engineering) | |
| dc.contributor.department | คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ | |
| dc.date.accessioned | 2011-12-28T03:16:20Z | |
| dc.date.available | 2011-12-28T03:16:20Z | |
| dc.date.issued | 2554 | |
| dc.description | สารนิพนธ์ (วศ.ม. (การจัดการอุตสาหกรรม))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554 | en_US |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7798 | |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | เต้าหู้ปลา การผลิต ไทย (ภาคใต้) สงขลา | en_US |
| dc.subject | การเพิ่มผลผลิตทางอุตสาหกรรม | en_US |
| dc.title | การเพิ่มผลผลิตในกระบวนการผลิตเต้าหู้ปลา กรณีศึกษา : โรงงานตัวอย่างในเขตจังหวัดสงขลา | en_US |
| dc.title.alternative | Productivity improvement of fish tofu process : a case study of a factory in Songkhla | en_US |
| dc.type | Minor thesis | en_US |