แนวทางการอบแห้งกล้วยเล็บมือนางและกล้วยไข่ด้วยพลังงานความร้อนจากก๊าซหุงต้ม
Full Metadata
| Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | สุภวรรณ ฏิระวณิชย์กุล | - |
| dc.contributor.author | ธวัลอรนัญช์ มุสิกะไชย | - |
| dc.contributor.department | Faculty of Engineering Chemical Engineering | - |
| dc.contributor.department | คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี | - |
| dc.date.accessioned | 2019-12-26T02:05:30Z | - |
| dc.date.available | 2019-12-26T02:05:30Z | - |
| dc.date.issued | 2561 | - |
| dc.description | วิทยานิพนธ์ (วศ.ม. (วิศวกรรมเคมี))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2561 | en_US |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/12497 | - |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | การอบแห้ง | en_US |
| dc.subject | กล้วยเล็บมือนาง การอบแห้ง | en_US |
| dc.subject | กล้วยไข่ การอบแห้ง | en_US |
| dc.subject | ก๊าซ | en_US |
| dc.title | แนวทางการอบแห้งกล้วยเล็บมือนางและกล้วยไข่ด้วยพลังงานความร้อนจากก๊าซหุงต้ม | en_US |
| dc.title.alternative | Drying strategy of Kluai Leb Mu Nang and Kluai Khai with energy heat source : LPG | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
Files
Collections