การประยุกต์ใช้ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหารของโรงครัวโรงพยาบาลชุมชน : กรณีศึกษาโรงพยาบาลระโนด จังหวัดสงขลา

สุวิมล แก้วแดง

การประยุกต์ใช้ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหารของโรงครัวโรงพยาบาลชุมชน : กรณีศึกษาโรงพยาบาลระโนด จังหวัดสงขลา

Full Metadata

Field	Value	Language
dc.contributor.author	สุวิมล แก้วแดง	en_US
dc.contributor.department	บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาอนามัยสิ่งแวดล้อม	en_US
dc.contributor.department	คณะการจัดการสิ่งแวดล้อม (อนามัยสิ่งแวดล้อม)	-
dc.date	2546	en_US
dc.date.accessioned	2010-05-06T05:47:55Z	-
dc.date.available	2010-05-06T05:47:55Z	-
dc.date.issued	2546	en_US
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (อนามัยสิ่งแวดล้อม))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2546	en_US
dc.format	(10) 112 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนผัง	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2839	-
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	การปนเปื้อนในอาหาร ระโนด (สงขลา)	en_US
dc.subject	ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม	en_US
dc.title	การประยุกต์ใช้ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหารของโรงครัวโรงพยาบาลชุมชน : กรณีศึกษาโรงพยาบาลระโนด จังหวัดสงขลา	en_US
dc.title.alternative	Application of HACCP (hazard analysis and critical control points) system in food production of community hospital's kitchen : a case study of Ranode hospital Changwat Songkhla	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US