การประยุกต์หลักการวิเคราะห์หาอันตรายที่จุดควบคุมวิกฤตเพื่อตรวจสอบคุณภาพอาหารทางสายให้อาหารในโรงพยาบาลสงขลานครินทร์
| dc.contributor.advisor | วีระศักษ์ จงสู่วิวัฒน์วงศ์ | |
| dc.contributor.author | เกสราพรรณ พงษ์พินิจศักดิ์ | en_US |
| dc.contributor.department | บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาอนามัยสิ่งแวดล้อม | en_US |
| dc.contributor.department | คณะการจัดการสิ่งแวดล้อม (อนามัยสิ่งแวดล้อม) | |
| dc.date | 2541 | en_US |
| dc.date.accessioned | 2010-05-06T05:47:16Z | |
| dc.date.available | 2010-05-06T05:47:16Z | |
| dc.date.issued | 2541 | en_US |
| dc.description | วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (อนามัยสิ่งแวดล้อม))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541 | en_US |
| dc.format | (11) 112 แผ่น : ภาพประกอบ | en_US |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2819 | |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.subject | อาหารสำหรับผู้ป่วย การเจือปนและการตรวจสอบ | en_US |
| dc.subject | โรงพยาบาล บริการอาหาร | en_US |
| dc.title | การประยุกต์หลักการวิเคราะห์หาอันตรายที่จุดควบคุมวิกฤตเพื่อตรวจสอบคุณภาพอาหารทางสายให้อาหารในโรงพยาบาลสงขลานครินทร์ | en_US |
| dc.title.alternative | Application of HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) for quality assessment of enteral tube feeding in Songklanagarind hospital | en_US |
| dc.type | วิทยานิพนธ์ | en_US |