การประยุกต์ใชัระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในกระบวนการผลิตน้ำบูดูข้าวยำสำเร็จรูป

ทิพย์วรรณ อรัญดร

การประยุกต์ใชัระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในกระบวนการผลิตน้ำบูดูข้าวยำสำเร็จรูป

Full Metadata

Field	Value	Language
dc.contributor.author	ทิพย์วรรณ อรัญดร	en_US
dc.contributor.department	บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาอนามัยสิ่งแวดล้อม	en_US
dc.contributor.department	คณะการจัดการสิ่งแวดล้อม (อนามัยสิ่งแวดล้อม)	-
dc.date	2548	en_US
dc.date.accessioned	2010-05-06T05:48:28Z	-
dc.date.available	2010-05-06T05:48:28Z	-
dc.date.issued	2548	en_US
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (อนามัยสิ่งแวดล้อม))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2548	en_US
dc.format	(12) 114 แผ่น : ภาพประกอบ	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2847	-
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	บูดู กระบวนการผลิต	en_US
dc.subject	ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม	en_US
dc.title	การประยุกต์ใชัระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในกระบวนการผลิตน้ำบูดูข้าวยำสำเร็จรูป	en_US
dc.title.alternative	Application of hazard analysis and critical control points (HACCP) system in production of processed Budukhawyam	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US