การผลิตแกงกะทิไขมันต่ำบรรจุกระป๋อง
| dc.contributor.author | เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ | |
| dc.contributor.author | ปิยะรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล | |
| dc.contributor.author | วรพงษ์ อัศวเกศมณี | |
| dc.contributor.author | พลรัตน์ ขวัญรอด | |
| dc.contributor.department | Institute of Research and Development for Health of Southern, Thailand | |
| dc.contributor.department | สถาบันวิจัยและพัฒนาสุขภาพภาคใต้ | |
| dc.date.accessioned | 2011-07-21T09:01:16Z | |
| dc.date.available | 2011-07-21T09:01:16Z | |
| dc.date.issued | 2011-07-21 | |
| dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7469 | |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.subject | กะทิไขมันต่ำ | en_US |
| dc.subject | กะทิบรรจุกระป๋อง | en_US |
| dc.title | การผลิตแกงกะทิไขมันต่ำบรรจุกระป๋อง | en_US |
| dc.title.alternative | Canning of reduced fat coconut milk-based curry | en_US |
| dc.type | Technical Report | en_US |