คุณลักษณะของน้ำนมแพะจากผู้ประกอบการใน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้

dc.contributor.advisor	พัชรินทร์, ภักดีฉนวน
dc.contributor.author	มนทกานต์, จุฑานันท์
dc.contributor.department	Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition)
dc.contributor.department	คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ
dc.date.accessioned	2011-05-04T08:33:34Z
dc.date.available	2011-05-04T08:33:34Z
dc.date.issued	2553
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ)--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2553	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7277
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	โภชนาการ	en_US
dc.subject	อาหาร	en_US
dc.subject	ไทย (ภาคใต้)	en_US
dc.subject	น้ำนมแพะ	en_US
dc.title	คุณลักษณะของน้ำนมแพะจากผู้ประกอบการใน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้	en_US
dc.title.alternative	Characteristic of goat milk collected from enterprises in three southern borders provinces	en_US
dc.type	Thesis	en_US