Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4613
Title: คุณสมบัติบางประการของโปรตีเอส จากเครื่องในปลาทูน่าและปลาซาร์ดีน
Authors: พูนสุข ประเสริฐสรรพ์
กิตติวัฒน์ วงศ์พิศาล
คณะอุตสาหกรรมเกษตร
Keywords: เอนไซม์;ปลาทูน่า;ปลาซาร์ดีน
Issue Date: 2535
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4613
Appears in Collections:001 Research

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
32892.pdf71.41 kBAdobe PDFView/Open


Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.