Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: การปรับปรุงซอสแป้งแดงเพื่อการแข่งขันเชิงพาณิชย์
Authors: วรัญญู ศรีเดช
Faculty of Agro-Industry (Agro Industrial Management Technology)
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหการเกษตร
Keywords: การถนอมอาหาร;การหมัก;การหมักปลา
Issue Date: 2564
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Appears in Collections:857 Research

Files in This Item:
There are no files associated with this item.

Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.