Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: การศึกษาคุณภาพของกล้วยเล็บมือนางอบแห้งด้วยพลังงานหมุนเวียน และการเก็บรักษา
Other Titles: Study of quality of dried cultivated banana with renewable energy source and storage
Authors: สุภวรรณ ฏิระวณิชย์กุล
ยุทธนา ฏิระวณิชย์กุล
พีระพงศ์ ทีฆสกุล
Faculty of Engineering Chemical Engineering
คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี
Faculty of Science (Physics)
คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาฟิสิกส์
Faculty of Engineering Mechanical Engineering
คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล
Keywords: กล้วยเล็บมือนาง การอบแห้ง;กล้วยเล็บมือนาง การอบแห้ง คุณภาพ;แหล่งพลังงานทดแทน การใช้ประโยชน์;กล้วย การอบแห้ง คุณภาพ
Issue Date: 2558
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Appears in Collections:215 Research
230 Research
332 Research

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
432881-Abstract.pdf91.05 kBAdobe PDFView/Open

Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.