ผลของอุณหภูมิ ภาชนะบรรจุและสภาวะการเก็บรักษาต่อคุณภาพผักชีเพื่อการส่งออก

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10694

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	มุทิตา มีนุ่น	-
dc.contributor.author	สุทธาสินี บุญคง	-
dc.date.accessioned	2017-03-30T09:51:39Z	-
dc.date.available	2017-03-30T09:51:39Z	-
dc.date.issued	2559	-
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10694	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2559	th_TH
dc.language.iso	th	th_TH
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	th_TH
dc.subject	ผักชี การเก็บและรักษา	th_TH
dc.subject	ผักชี คุณภาพ	th_TH
dc.subject	การควบคุมอุณหภูมิ	th_TH
dc.title	ผลของอุณหภูมิ ภาชนะบรรจุและสภาวะการเก็บรักษาต่อคุณภาพผักชีเพื่อการส่งออก	th_TH
dc.title.alternative	Effect of temperature, packaging and storage condition on the quality of coriander for export	th_TH
dc.type	Thesis	th_TH
dc.contributor.department	Faculty of Agro-Industry (Food Technology)	-
dc.contributor.department	คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร	-
Appears in Collections:	850 Thesis

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
410031.pdf		4.93 MB	Adobe PDF	View/Open