Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/10059
Title: การผลิตกรดแลกติกจากเชื้อรา Rhizopus sp. โดยใช้วิธีการหมักแบบแข็งบนเปลือกมันสำปะหลัง
Other Titles: Lactic acid production from rhizopus sp. by solid state fermentation on cassava peel
Authors: วิไลลักษณ์ สุวะโซโน
สุณิษา พลรักษ์
Faculty of Science (Microbiology)
คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาจุลชีววิทยา
Keywords: กรดแล็กติก;เชื้อรา การคัดเลือก
Issue Date: 2557
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description: วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2557
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/10059
Appears in Collections:326 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
392603.pdf1.75 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons