Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3905
Title: สารยับยั้งอะไมเลสที่เป็นโปรตีน และไม่เป็นโปรตีนในถั่วแดง
Other Titles: Proteinaceous and nonproteinaceous amylase inhibitors of red kidney bean (Phaseolus vulgaris).
Authors: อโนชา ตั้งโพธิธรรม
คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาชีวเคมี
Keywords: โปรตีน;ถั่วแดง;อะมีเลส
Issue Date: 2548
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3905
Appears in Collections:328 Research

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
282670.pdf47.58 kBAdobe PDFView/Open


Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.