ชื่อเรื่อง:	คุณภาพซาก องค์ประกอบทางเคมี ลักษณะทางกายภาพ ลักษณะเนื้อสัมผัสของเนื้อไก่คอล่อนและเนื้อไก่พื้นเมือง
ชื่อเรื่องอื่นๆ:
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	สุธา วัฒนสิทธิ์ พิทยา อดุลยธรรม เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ ไชยวรรณ วัฒนจันทร์ อาภรณ์ ส่งแสง คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาสัตวศาสตร์
คำสำคัญ:	ไก่พื้นเมือง ไทย (ภาคใต้);ไก่คอล่อน ไทย (ภาคใต้)
วันที่เผยแพร่:	2547
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3834
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	515 Research

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น