คุณภาพซาก องค์ประกอบทางเคมี ลักษณะทางกายภาพ ลักษณะเนื้อสัมผัสของเนื้อไก่คอล่อนและเนื้อไก่พื้นเมือง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3834

Title:	คุณภาพซาก องค์ประกอบทางเคมี ลักษณะทางกายภาพ ลักษณะเนื้อสัมผัสของเนื้อไก่คอล่อนและเนื้อไก่พื้นเมือง
Other Titles:
Authors:	สุธา วัฒนสิทธิ์ พิทยา อดุลยธรรม เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ ไชยวรรณ วัฒนจันทร์ อาภรณ์ ส่งแสง คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาสัตวศาสตร์
Keywords:	ไก่พื้นเมือง ไทย (ภาคใต้);ไก่คอล่อน ไทย (ภาคใต้)
Issue Date:	2547
Publisher:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3834
Appears in Collections:	515 Research

Files in This Item:

File	Size	Format
license.html	118 B	HTML	View/Open
appen7.pdf	110.46 kB	Adobe PDF	View/Open
appen6.pdf	135.29 kB	Adobe PDF	View/Open
appen5.pdf	884.1 kB	Adobe PDF	View/Open
appen4.pdf	24.74 kB	Adobe PDF	View/Open
appen3.pdf	1.07 MB	Adobe PDF	View/Open
appen2.pdf	55.12 kB	Adobe PDF	View/Open
appen1.pdf	6.59 MB	Adobe PDF	View/Open
biblio.pdf	422.12 kB	Adobe PDF	View/Open
ch5.pdf	154.07 kB	Adobe PDF	View/Open
ch4.pdf	2.9 MB	Adobe PDF	View/Open
ch3.pdf	541.08 kB	Adobe PDF	View/Open
ch2.pdf	1.13 MB	Adobe PDF	View/Open
ch1.pdf	90.03 kB	Adobe PDF	View/Open
content.pdf	262.17 kB	Adobe PDF	View/Open
abs.pdf	266.18 kB	Adobe PDF	View/Open
sum.pdf	385.41 kB	Adobe PDF	View/Open
title.pdf	31.34 kB	Adobe PDF	View/Open